Traditionsfleischerei Leggedör aus Weener in Ostfriesland demonstriert die Einbringung einer Tiefziehanlage in einen kleinen Handwerksbetrieb.

Mit eigener Schlachtung stellen der Inhaber Markus Leggedör und seine 35 Mitarbeiter 100% der Ware selber her. Die Aufstellung des Tiefziehers bedurfte besonderen Herausforderungen, weil die Tür nur eine Breite von 99 cm bot und der Raum sehr klein ist. Aber durch eine Sonderbaulösung mit einem externen Schaltkasten konnte der Verpackungsraum optimal genutzt werden.
Mittlerweile wird die Verpackungsanlage vielseitig genutzt, so werden z.B. 25 Aufschnittsorten zu je 125 Packungen für die SB Theke vorverpackt. Schauen Sie selbst, wie Markus Leggedör und sein Team die selbsthergestellten Produkte erfolgreich vermarkten!