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So verpackt man Seafood heute

Modernste Verpackungen für Fisch und Meeresfrüchte mit Siegelmaschinen und Tiefziehverpackung

 

Seafood-Verpackung zwischen Frische, Hygiene und Wirtschaftlichkeit

Ob Fischfilet, Lachs, Garnelen, Krabben oder Scampi – die Anforderungen in der Seafood-Branche sind besonders hoch.

Frische, Produktschutz und Hygiene spielen in der Fischindustrie eine entscheidende Rolle.

Gleichzeitig müssen Verpackungslösungen wirtschaftlich, effizient und optisch ansprechend sein und eine lange Haltbarkeit garantieren.

Moderne Tiefziehverpackung und Siegelmaschinen haben sich genau auf diese Anforderungen eingestellt und bieten eine durchgängige Lösung.

 

Garnelen als Exemplar zwischen Sensibilität und hohen Ansprüchen

Seafood zählt zu den empfindlichsten Lebensmitteln überhaupt und bedarf demzufolge an höchsten Hygienestandards.

Garnelen stellen ein hochwertiges Produkt dar, reagieren aber sehr sensibel auf äußere Einflüsse.

Aufgrund dessen stellen sie hohe Anforderungen für den Erhalt der Farbe und die gleichbleibende Qualität bis in den LEH.

Bereits geringe Verpackungsabweichungen können Qualität und Haltbarkeit deutlich beeinflussen.

 

Konstante Produktqualität durch hygienische Verpackungslösungen

Moderne Tiefziehverpackung und Siegelmaschinen bieten effiziente und wirtschaftliche Lösungen, um den notwendigen Anforderungen gerecht zu werden.

Beide Systeme bilden durchgängige Verpackungslösungen, die speziell auf die empfindlichen Produkte ausgelegt sind.

Während der Tiefzieher Optimus SE eine passgenaue und hygienische Verpackungsform für große Mengen ermöglicht, sorgen Siegelmaschinen wie die BS 25 PRO oder die ATLAS 360° für eine zuverlässige, hygienische und optisch ansprechende SKIN-Verpackung.

 

Die Vorteile der Verpackungslösungen auf einen Blick:

  • Verlängerte Frische und Haltbarkeit
  • Attraktive Produktpräsentation
  • Effizienz und Kosteneinsparung
  • Flexible Verpackungslösungen

Tiefzieher und Siegelmaschinen werden zentralen Anforderungen der Branche wie Frische, Hygiene, Produktschutz und einer ansprechenden Produktpräsentation gerecht.

Dabei steht immer das Ziel im Vordergrund, die Produktqualität über die gesamte Lieferkette hinweg zu sichern und Verluste zu minimieren.

Somit bieten beide Systeme eine leistungsfähige Grundlage für unterschiedliche Anforderungen in der Verarbeitung von Fisch und Meeresfrüchten – von der industriellen Produktion bis hin zur Präsentation im Kühlregal.

Garnelen vakuumiert in Tiefziehmaschine
Garnelen vakuumiert
Garnelen vakuumiert
Fisch Vakuumiert
Garnelen vakuumiert
Lachs in Skinverpackung